מה זה עראיס? בעיקרון זה קבב מבושל בפיתה! צלוי על הגריל או מטוגן במחבת. זה הטוויסט שלי למנה המזרח תיכונית הזו!
טכניקה פשוטה לתוצאה מדהימה!
